Avaliações sobre Restaurante Manga. (Restaurante) em Salvador (Bahia).

Restaurante Manga

121 Avaliações

88 Comentários

Restaurante

Restaurante

Rua Professora Almerinda Dultra, 40 - Rio Vermelho, Salvador - BA, 41950-090, Brasil

Descrição

Informações sobre Restaurante Manga, Restaurante em Salvador (Bahia)

Aqui você encontra a localização, horário de funcionamento, horário mais movimentado, contato, fotos e avaliações de clientes reais.

Este lugar possui uma boa avaliação, isso significa que eles tratam bem os seus clientes e oferecem um ótimo serviço, 100%! recomendado!

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Horário de funcionamento de Restaurante Manga

Avaliações de Restaurante Manga

M. S. F.

Restaurante fica num casarao restaurado tipico do Rio Vermelho tem uma bonita ambientacao e bom e simpatico atendimento, tres andares de para estar preferimos o terraca o roof top que tem uma vista bonita para a Praia de Yemanjá, comida normal sendo a cozinha dirigida por chefs alemaes. Vale a visita.

C. N.

O restaurante manga possui um bom atendimento, boa infraestrutura, uma linda vista da orla do rio vermelho, Fui ao restaurante provar o menu degustação de 7 etapas, a comida tem um preço elevado porém os pratos oferecidos possuem um gosto muito diferenciado do tradicional, valendo a pena para quem gosta de comida fora do comum, pois muitos pratos são criações dos chefes da casa e vai ter pessoas que vão amar e vão ter pessoas que nem tanto, eu particularmente achei dois pratos fantásticos que foi a entrada e a sobremesa, mas não gostei tanto dos demais, já minha esposa adorou todos os pratos, então só provando para saber, dos pratos que gostei destaco o picolé de caju que é um picolé espetacular, uma verdadeira obra de arte, o picolé parece um caju literalmente, e o consomé de galinha caipira que gostei muito

L. T.

Excelente restaurante. Uma mistura boa de comida com toque regional e japonesa. Experimentamos o meu degustação e a cada prato era uma surpresa boa. Sem contar a vista no terraço para a praia do Rio Vermelho.

S. F.

O casal de chefs e sua equipe de apoio tornam a experiência de “degustação” única e inesquecível. Sugere-se a opção de “harmonização” que tem um vinho para cada prato. Pela qualidade do serviço e experiência o preço está adequado. Precisa fazer reserva.

C. D.

Foi uma experiência incrível!!! Optamos pelo menu degustação e de fato é uma sequência fantástica...os chefs conseguem com originalidade, trazer sabores e texturas que surpreendem!! Sem falar da apresentação dos pratos, da explicação e cuidado ao servir... Parabéns!!! Salvador ganha uma excelente opção gastronômica em meio ao Rio vermelho!! Super recomendo!!

A. B.

Simplesmente DIVINO!!!! Experimentei o menu degustação em 7 etapas harmonizado e foi uma das melhores experiências gastronômicas da vida!!! Dizer que recomendo é pouco!!😍

W. L.

Simplesmente tudo Recomendo menu Degustação 7 etapas 12 etapas tem harmonização para aqueles amantes do vinho e a lá carte tb e o Grand Sanduíche de costela de boi e muito mais.

M. C. R.

Restaurante INCRÍVEL, uma experiência gastronômica EXCELENTE. Percebe-se o CUIDADO no preparo dos pratos. É uma verdadeira ALQUIMIA gastronômica, sem falar na RIQUEZA de detalhes na apresentação dos pratos e na CRIATIVIDADE da combinação de sabores!!! O atendimento foi ÓTIMO e a equipe muito EDUCADA. Nos poucos restaurantes que estive, NUNCA VI NADA IGUAL. Vale o preço!!! PARABÉNS aos chefes!!! Sucesso!!! ⭐⭐⭐⭐⭐👨‍🍳👩‍🍳🍀

M. D.

Como explicar 3 horas sendo atendido com sabores, texturas, cores, cheiros diversos? Sim, a explicação existe: foi espetacular! Cada entrada divina, o prato principal com toques sutis de encantamento, sobremesas deliciosas e quando parecia ter terminado, há que surgi o grand finale com um belíssimo petit-four. Gratidão a toda equipe pelo trabalho lindo e saboroso. Amei e recomendo cada momento dessa experiência linda!

G. D. C. B.

Lugar incrível!! Me surpreendeu e só vim por que o segurança Edmun me abordou e me convidou parar conhecer a casa, sendo que o térreo estava totalmente vazio. Obrigado edmund

I. a. m. b. F.

Caro, mas felicidade estética de pratos e serviço.

L. S. S. C.

Muito bom, escolhemos o menu degustação e foi uma experiencia ótima.

A. P.

Excelente restaurante. Recepção impecável, serviço ótimo e uma comida divina! O terraço é muito gostoso. Tudo vale a pena. Para mim o melhor de Salvador

R. B. R.

Restaurante excelente, um dos melhores da cidade.

F. M.

Maravilhoso. Local agradável, comida requintada e de acordo com as especificações do cliente no menu degustação. Recomendo

j. c. d. a. s. v.

Experiência única! Um ambiente bonito e reconfortante! Equipe com o melhor atendimento de Salvador! Vale muito a pena conhecer e se sentir abraçado por uma gastronomia única, atendimento espetacular e uma ambiente maravilhoso! Um experiência inesquecível!

L. A.

É uma mistura de sensações! Excelente atendimento, Acolhimento desde a entrada! Ambiente maravilhoso, cardápio sofisticado e que oferece uma experiência culinária sem igual!

A. P.

uma descoberta muito bonita! sabores incríveis e uma experiência fascinante que recomendo

F. S.

foi uma experiência gastronômica incrível, com diversos sabores harmoniosamente acompanhados de excelentes vinhos. A vista é encantadora e o lugar é aconchegante.

F. P.

Experiência única em salvador (a melhor q já tive). Atendimento único, totalmente diferenciado, desde a entrada no restaurante até o momento da saída!!! Menu degustação é simplesmente sensacional, uma mistura de sabores que proporciona uma experiência sensorial única!!! Parabéns a todos!!! Recomendo muito...

o. l.

Muito bom, amei do atendimento a comida. 😉

D. V.

Excepcional! Sem palavras para descrever o quão bom o Restaurante Manga é!

V. N.

Serviço excelente, terraço com vista maravilhosa do mar do Rio vermelho

r. n. n.

Experiência fantástica, atendimento personalizado com pessoal realmente treinado para proporcionar uma experiência singular... Localização excelente, prédio charmoso e comida surpreendente, tanto pelos sabores quanto realmentepelas texturas,proporcionando uma experiência única... melhor restaurante de Salvador sem outro que possa sequer competir.

L. A.

Menu bem armonizado e surpreendente por ser mensal e rotativo. Tem que vir todo mês para ser surpreendido com as novidades. Não deixe de passar no bar e provar os drinks feitos com cachaças regionais. Equipe muito unida, instruída e conhecedora do assunto. Voltarei! Parabéns :)

J. C.

O restaurante é bem bonito e aconchegante. O bar tem um cardápio simplificado mas ok! O atendimento poderia ser mais ágil.

J. L. F.

Uma das melhores (se não a melhor) experiência gastronômica da cidade. Situado num antigo casarão do Rio Vermelho (agora reformado), o ambiente aconchegante do Manga já convida o cliente para um momento prazeroso de degustação dos lindos pratos. Não se engane pelas pequenas porções: o menu de degustação tem vários pratos, e que ao fim do jantar, conseguem deixar satisfeita a maioria das pessoas. A incrível apresentação dos pratos, associada aos sabores exóticos e ao excepcional serviço e carta de vinhos, garantem uma refeição memorável, e que deveria ser experimentada por todos que apreciam a boa culinária.

V. P.

Uma experiência minimalista transcendental. Drinks refrescantes, insumos regionais compõem uma revolução totalmente fusion nipo-teuto-brasileira. O peixe bicuda teve a combinação perfeita com a acidez dos acompanhamentos.

T. C.

Experiência gastronômica incrível, sabor e apresentação maravilhosa. Ah vale experimentar os drinks que tb são um show a parte. Parabéns aos chega e equipe , amei td.

M. S.

Experiência maravilhosa.. recomendo.. foi uma noite sem igual.. totalmente diferente dos restaurantes convencionais..

D. C.

Experiência gastronômica. Sabores e apresentações fantásticas! Serviço simpático e atencioso. Amei!

A. M.

Sabe aquela coisinha que vc passou a vida toda dizendo que não gostava? No Manga vc vai rever seus conceitos! Experiência super recomendada e necessária!

B. A.

Já fui duas vezes e amei. O chef Dante é super criativo. As sobremesas são um espetáculo! Recomendo fortemente, uma experiência gastronomica sensacional. Na Bahia não existe nada igual.

A. M. N.

Excelente. Voltarei muitas vezes Além de sabor o Chef agrega, arte, amor e adequação ao que o cliente pode comer.

M. Z.

Excelente ambiente e comida maravilhosa . Falando em experiência neste lugar tivemos muitas com os pratos variados e saborosos do peixe ao porto , do camarão ao polvo e assim por diante . Nada igual em salvador . Recomendo muito . Preço de acordo com a alta gastronomia.

C. s. M.

Lugar bonito,aconchegante,pratos e atendimento espectacular

J. g.

Lugar super descontraído. Super indico.

A. 4. K.

restaurante nao atende telefone para tirar duvidas ou marcar.

R. N. M.

Extraordinária experiência. Em Salvador, não há nada melhor em alta gastronomia!

K. S. C.

Excelente, passei um dia maravilhoso lá, tudo de bom.

D. d. A. B.

Para veganos, uma opção de menu degustação maravilhosa. Bem incrível! 😍

A. C. C. C.

Tudo é primoroso, comida, atendimento e ambiente. Manobrista. Definitivamente o melhor restaurante da cidade.

S. F.

Experiencia maravilhosa. Atendimento e comida nota 1000.

M. J. G.

Local aconchegante, serviço de primeira Vale a pena conferir

J. S.

Um dos melhores restaurantes que já pude frequentar em Salvador.

P. R.

Boa opção para drinks e tira gosto

F. A.

Perfeito! Experiência gastronômica maravilhosa! Ambiente impecável! Parabéns!

m. a.

Ambiente sensacional, comida maravilhosa, atendentes super atenciosos

C. B.

Serviço. Apresentação dos pratos, comida saborosa, local lindo.

D. S.

Muito bom aconchegante,é bom atendimento

V. B.

Recomendo muito aconchegante confortável e diferenciado.

L. R. G. D. S.

Muito boa, gostei de tudo, atendimento cuidadoso, tudo de bom!!

E. A.

Muito bom lindo maravilhoso

N. C.

Uma experiência!!!

P. G.

Muito bom

C. C.

Excelente experiência gastronômica! 👏👏👏

E. P.

Boa opção em Salvador

P. S.

Espetacular!

J. G. R.

Muito interessante. Gostei.

E. A.

É maravilhoso. Lindo

M. C.

Sensacional!!!

M. D. C. P. J.

Perfeito!!!!

A. P. M.

Espetacular!

r. m.

Simplismente maravilhoso

R. B.

Maravilhoso

e. s. d. j. p.

Maravilhosa

I. E.

Restaurante lindo

s. b. s.

(Translated) Estive aqui duas vezes para o café da manhã e será nosso brunch de domingo por enquanto. É como um café da manhã gourmet de um chef com estrela Michelin! Pode rivalizar com qualquer lugar na Europa! Excelente qualidade! (Original) Been here twice for their breakfast and will be our Sunday brunch for now on. It’s like gourmet breakfast of a Michelin star chef! Can rival anywhere in Europe! Outstanding quality!

C. K. F.

(Translated) Melhor restaurante do Brasil até agora. Mesmo os 50 melhores da américa latina não eram tão bons. Isso é obrigatório. Espero que você tenha obtido o Michelin algum dia! (Original) Best restaurant so far in Brazil. Even the ones from top 50 latin america wasnt that good. This is must have. Hope you got michelin some day!

K. K.

(Translated) Sem palavras para descrever esta experiência incrível, eu daria 10 estrelas se pudesse. Atenção vegans: se ligarem 24h antes, eles vão criar seu famoso menu de degustação toda vegana! Eu não fiz isso, mas eles criaram o menu vegano de 3 pratos mais perfeito. A comida era incrivelmente bem decorada com muita atenção aos detalhes e servida em lindos pratos de argila feitos à mão. Comi sopa de melão, couve-flor assada e três sorvetes diferentes de goiaba. Cada mordida foi como uma explosão de sabores que são muito bem pensados e se misturam sem que nada saia muito para fora. Excelente serviço e bebidas muito deliciosas. Vale citar os pães de estilo alemão que servem de entrada, todos caseiros e fermentados naturalmente. Em suma, uma experiência perfeita, excelente combinação de comida e serviço de alta classe, mas um ambiente realista. (Original) No words to describe this incredible experience, I would give 10 stars if I could. Attention vegans: if you call 24h before, they will create their famous menu de degustação all vegan! I didn’t do this but they created the most perfect vegan 3-course menu nonetheless. The food was incredibly nicely decorated with lots of attention to detail and served on beautiful handcrafted clay plates. I had a sopa de melão, roasted cauliflower and three different ice creams made of guava. Every single bite was like an explosion of flavours that are very well thought and blend together with nothing sticking out too much. Excellent service as well, and very delicious drinks. Worth mentioning the German-style breads they serve as a starter, all home made and naturally fermented. All in all a perfect experience, great mix of high class food & service but down to earth ambiente.

S. v. D.

(Translated) Nós, por acidente, encontramos este restaurante incrível que eu posso resumir muito facilmente; Merece 2 estrelas Michelin. Temos comido em restaurantes galardoados Michelin em todo o mundo e este seria um dos 2 melhores lugares de estrelas, absolutamente. Tudo funciona perfeitamente. Dos pensamentos por trás dos pratos, o serviço, o ambiente, e os proprietários / chefs. Nós consideraríamos voltar a Salvador apenas para visitar este restaurante novamente. Certifique-se de obter uma reserva antes de chegar ao ponto mais quente da cidade e será impossível entrar. (Original) We, by accident, found this amazing restaurant that I can sum up very easily; it deserves 2 Michelin stars. We have eaten in Michelin awarded restaurants all around the world and this one would be one of the top 2 star places, absolutely. Everything works perfectly. From the thoughts behind the dishes, the service, the ambience, and the owners/chefs. We would consider coming back to Salvador just to visit this restaurant again. Make sure you get a reservation before it gets to be the hottest ticket in town and it will be impossible to get in.

f. s.

(Translated) Jantar é escada acima do telhado. Comida requintada. (Original) Dining is up stairs of on the roof. Exquisite food.

K. V.

(Translated) Restaurante incrível! Ingredientes locais com um toque interessante de sabores alemães. Uma experiência muito personalizada com formas criativas de apresentar os pratos. A melhor experiência gastronômica que tivemos em Salvador. É altamente recomendável ir lá! (Original) Amazing restaurant! Local ingredients with an interesting touch of German flavours. A very personalized experience with creative ways of presenting the dishes. The best gastronomical experience we have had in Salvador. We highly recommend going there!

R. G.

(Translated) Eu realmente não consigo encontrar palavras para descrever a experiência que tive em Manga (Mar). Cada pequeno detalhe é muito bem pensado e montado. Em cada etapa do Menu, o Chef Kafe ou o Chef Dante vão pessoalmente a cada mesa para explicá-lo e, às vezes, terminam o prato. Eles realmente fazem toda a diferença com sua atenção e gentileza. Não vou exagerar se disser que este foi o melhor Restaurante que já visitei no Brasil. Eu me lembro de alguns momentos excelentes, mas Manga (Mar) supera tudo. Quero agradecer aos Chefes Kafe e Dante pela comida INCRÍVEL e pelo tempo que tive no Restaurante Manga (Mar). Parabéns, Ricardo Gonzalez. (Original) I really can't find words to describe the experience I had at Manga(Mar). Every smallest detail is very well thought and put together. At every step of the Menu, either Chef Kafe or Chef Dante personally go to each table to explain it and sometimes finish that dish. They really make all the difference with their attention and kindness. I will not be exaggerating if I say that this was the best Restaurant I have ever visited in Brazil. I can recall some excellent moments, but Manga(Mar) surpasses everything. I want to thank Chefs Kafe and Dante for the AMAZING food and time I had at their Restaurant Manga(Mar). Congratulations, Ricardo Gonzalez.

A. H.

(Translated) Foi uma experiência incrível, a comida era deliciosa e única, com muita criatividade e conhecimento por trás de cada prato. Nós nunca comemos tão bem em nossas vidas (Original) It was an amazing experience, the food was delicious and unique, with a lot of creativity and knowledge behind every dish. We never ate this good in our lives

K. V.

(Translated) Fantástico! (Original) Phantastisch!

A. G.

(Translated) Uma das melhores experiências culinárias! Se você visitar Salvador esta é uma obrigação !! Se você está no Brasil esta é uma obrigação !! Você não pode sair sem comer aqui !! Eu posso garantir que esta é uma jóia da estrela que espera a estrela para vir !!! Localização é intocada, junto à praia com uma bela vista do terraço. O serviço é de primeira qualidade e comida é sem palavras. O chef alemão Kafe Vetter e o chef brasileiro Dante Bassi realmente encontram uma maneira de fazer valer a sua visita! Ambos trabalharam em um D.O.M (50 melhores do mundo), bem como em restaurantes com estrelas Michelin, incluindo DANIEL em Nova York e Schauenstein Schloss na Suíça. Um amigo recomendou ligar e pedir o seu famoso pato ... Não está no cardápio, mas se você reservar, não vai se arrepender. Melhor pato que eu já tive! (Original) One of the best Culinary experiences! If you visit Salvador this is a must!! If you are in Brasil this is a must!! You can´t leave without eating here!! I can guarantee this is a michelin star gem awaiting the star to come!!! Location is pristine, next to the beach with a beautiful view from the terrace. Service is top notch and food is Speechless. German Chef Kafe Vetter and Brazilian Chef Dante Bassi really find a way to make your visit worth the trip! Both worked a D.O.M (50 best in world) as well as In Michelin star restaurants including DANIEL in NYC and Schauenstein Schloss in Switzerland. A friend recommended calling and asking for their famous Duck..It´s not on the menu but if you reserve it you won’t regret. Best duck I´ve ever had!

G. C. J.

(Translated) Principal (Original) Top

A. L.

N. A.

H. C.

F. N.

P. C.

H. A.

D. L.

G. R.

S.

F. i. d. B. F. F. i.

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