Avaliações sobre Taberna Japonesa Quina do Futuro. (Restaurante) em Recife (Pernambuco).
Taberna Japonesa Quina do Futuro
R. Xavier Marques, 134 - Aflitos, Recife - PE, 52050-230, Brasil
Descrição
Informações sobre Taberna Japonesa Quina do Futuro, Restaurante em Recife (Pernambuco)
Aqui você encontra a localização, horário de funcionamento, horário mais movimentado, contato, fotos e avaliações de clientes reais.
Este lugar possui uma boa avaliação, isso significa que eles tratam bem os seus clientes e oferecem um ótimo serviço, 100%! recomendado!
Mapa
Horário de funcionamento de Taberna Japonesa Quina do Futuro
Domingo
Fechado
Segunda-feira
11:30–15:00, 18:00–23:00
Terça-feira
11:30–15:00, 18:00–23:00
Quarta-feira
11:30–15:00, 18:00–23:00
Quinta-feira
11:30–15:00, 18:00–23:00
Sábado
12:00–15:30, 18:00–23:00
Horários com muito movimento
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Quarta-feira
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Quinta-feira
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Sexta-feira
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Avaliações de Taberna Japonesa Quina do Futuro
B. L.
Um dos restaurantes de culinária japonesa mais tradicionais do Recife, considerado por muitos como o melhor, de alto padrão, e, por isso mesmo, prepare-se para fila de espera e também o bolso. Para estacionar o carro, a pequena rua de esquina atende bem, e conta com segurança privado. O ambiente é amplo e bem decorado com uma ante sala em ambiente não climatizado, e um salão dividido em dois ambientes climatizados, com balcão de sushi e um lindo aquário. Atendimento rápido e simpático que sempre faz uma saudação japonesa na entrada à mesa. O bar tem uma oferta muito boa de drinks, incluindo saquês importados e whisky japonês. A especialidade é o atum, sendo frequente ter atum premium à disposição. Nossa experiência, contudo, não foi boa, mas apenas razoável. Primeiro porque não tinha mais atum e lichia (o drink de saquê com lichia é muito recomendado). Pedimos de entrada meia porção de Ebi Salmon Maze, que lembra um tartare de salmão e camarão, acrescido de ovas e flor de sal. Em seguida Tataki Science, servida com 7 lâminas de sashimi de robalo temperado com shisso desidratado, azeite sólido e flor de sal. O robalo estava razoavelmente fibroso. Uma porção do famoso Carioca, que é hot roll de salmão com cream cheese. A parte quente estava mole, e o cream cheese não estava saboroso. A dupla de Jo Jo trufado não tinha sabor de azeite trufado. Em resumo, nunca imaginei que fosse atribuir 4 estrelas para o Quina. Às vezes uma noite pode surpreender negativamente. Já fui outras vezes e tive excelentes experiências, mas, assim que retornar, caso venha a ser como se espera, editarei a avaliação, assim como o recomendo às pessoas. Duas sugestões: 1) trocar a máquina de cartão de crédito, pois não funcionou com o pagamento por aproximação; 2) incluir o Yaguara Peaberry como opção para expresso (se os demais produtos são sazonais, também poderia ser o expresso com Peaberry)
R.
Melhor sushi de Recife! Peixes frescos e de qualidade! Parabéns André Saburó e equipe! Seguimos as sugestões do Saburó e fomos muito felizes e saímos extremamente satisfeitos! Serviço atencioso e impecável!
Peçam: Tataki science
Poke Quina
Tataki Premium
Sushi degustação
Sushi vegano
E sejam felizes 🧡
F. B.
Pontos Positivos:
Pratos primorosamente preparados, ambiente agradável, garçons muito bem preparados, explicam cada detalhe do prato escolhido do cardápio.
Pontos Negativos:
Porções dos pratos são bem pequenas, por exemplo os sushis são minúsculos e a porção de ceviche vem num bowl igualmente reduzido.
Pra quem está hospedado na orla de Boa Viagem, é melhor escolher o Sushi Yoshi, que também pertence ao chef Saburó, mas que fica bem mais próximo, pois a Taberna Japonesa fica beeemm distante. Detalhe: ás segundas-feiras somente a Taberna abre suas portas.
Custo X benefício não é bom, pratos não são bem servidos para o preço cobrado, o que salva é a qualidade e a fama do chef.
E. F.
Local normal, sem nada que justifique o valor cobrado pelas peças.
Atendimento perfeito!!! A garçonete, super solícita e simpática.
O restaurante fechou a porta principal antes de saírmos. Tivemos que sair pela porta de serviço, lateral.
Valor: $$$$
L. A.
Destaque para as duplas de niguiri e sashimi de atum (export).
c. a. c. d. s. d.
Tudo perfeito
C. T.
O atendimento foi excelente, mas faltou uma estrelinha pois achamos que haveria uma “criatividade” maior no uso de ingredientes nas preparações especias. A qualidade dos peixes estava ótima, mas niguiri de salmão com fatia de limão não é algo muito inovador.
T. L.
Sushis e outros pratos, como missoshiru e teishoku, feitos à moda tradicional japonesa. Um deleite para quem não gosta de cream cheese e "hot".
L. K.
Excelente como sempre. Padrão de qualidade e atendimento excepcionais. Sou cliente a 12 anos e não decepciona nunca.
D. F.
Esperava mais deste lugar, e atendimento também. Não tive uma experiência boa na primeira vez, não explicado de forma que possa entender os pratos e não tem gravuras para que possa entender melhor. Deixou a desejar. Apesar de pratos bem elaborados.
H. N.
Ambiente agradável e com bom atendimento. Os pratos tem uma apresentação maravilhosa.
O preço é um pouco acima da média.
I. C.
Atendimento maravilhoso. Comida muito boa
M. H.
A casa de André Saburó é muito acolhedora, atendimento super amigo, pena que não pude conhece-lo, mas agradeço o mimo que ele deixou.
Realmente o sabor, textura e corte do atum, deixaram minhas papilas gustativas em êxtase.
Os preços são muito competitivos, barato pela qualidade oferecida.
Na oferta de sushis Premium, faltaram ouriço (uni) e vieiras (hotate), mas não entraram o brilho da noite, apenas tornariam "a noite inesquecível" mas é a desculpa perfeita para retornarmos.
Arigatô Matsumoto San!!
C. V.
Atendimento excelente, capricho no servir e no sabor 😋
a. a.
Ótimo atendimento. Comida saborosa, fresca e com boa apresentação. Ambiente com ares tradicional da cultura japonesa. Preço compatível com a qualidade.
R. A.
Um dos melhores restaurantes de comida japonesa de Recife.
Tem um preço mais alto, porém justifica pela excelente qualidade
J. C. S.
Considero um dos melhores restaurantes japoneses do Brasil, é uma referência. Tradicional em Recife, ambiente típico, muito agradável, confortável. Produtos de ótima qualidade, muito sabor, pratos muito bem apresentados, bonitos de se ver. O serviço é muito bom, profissional, gentil. Possui uma boa carta de vinhos. Você sempre sairá muito satisfeito do Taberna.
G. N.
Qualidade incrível 😍 os dumplings são surreais!
R. E. S.
Experiência incrível! Atendimento impecável, lugar maravilhoso, uma história sensacional.
R. D. d. S.
Lugar escuro e muito caro, além de dificuldades para estacionamento, e a promoção de sugestão do dia não mata a fome. Não gostei e não iria mais.
R. F. M.
Ótimo atendimento
C. M.
Melhor restaurante japonês de Pernambuco, talvez até Brasil ... simplesmente sensacional
J. J. F. d. L.
Excelente!!! Comida maravilhosa pedimos um tepan misto e deu bem para duas pessoas. Alem disso pedimos tb sushi e encerramos com uma sobremesa cheese cake. Td maravilhoso.
M. d. A. R. M.
Certamente um dos melhores restaurantes japoneses do Brasil. Melhor restaurante do Recife. O padrão de qualidade no atendimento e na comida é o mesmo há anos. Delicadezas como o Banchá servido gratuitamente no final revelam o refinamento do chef. Levei-a a diretora do Auditório do Louvre para jantar ali e ela disse que não deixava a desejar aos melhores japoneses de Paris.
P. d. T.
Lugar ótimo, tem um bom atendimento, mas é salgado para os padrões Brasileiro.
M. P. (.
O melhor restaurante de comida japonesa do Recife, sem dúvida. Destaque para os pratos exclusivos como eu stinco de atum.
V. d. S.
Ambiente super agradável, recepção nota 10 e a diversidade de pratos encanta e enche os olhos. Recomendo!
B. V. H.
Melhor japonês de Pernambuco!
Atendimento impecável, comida de alto nível!
P.
Melhor experiência de sushi possível no nordeste, só os melhores peixes são escolhidos pelo chef para serem servidos, fazendo com que a experiência se torne única e especial. Por mais que o preço seja caro tem-se que enteder que o sushi não e apenas um prato simples e sim uma arte que demora décadas para se dominar, oque justifica os preços elevados.
D. A.
Sushi muito bom mas nada inovador. É basicamente o tradicional muito bem feito e com ingredientes de ótima qualidade. Achei caro pra o que entrega. Sashimis deveriam ser mais espessos e maiores. Gastamos R$ 230 o casal sem bebida alcoólica e sem sobremesa, não estávamos com muita fome.
A. K.
Melhor sushi da cidade!
M. M.
Lugar espetacular, ótimas bebidas, mas tem um problema sério, os preços são surreais. Muito acima da média de um japonês no eixo Rio/SP. Uma pena. Mas a comida é deliciosa.
M. A. d. S. M.
Melhor culinária japonesa da cidade.
B. b.
Excelente atendimento, comida excepcional!
R. T.
Uma das melhores opções de Comida japonesa do Recife. Atendimento e ambiente muito bons. Os preços são acima dos demais, mas vale pela qualidade.
J. F.
Posso dizer que agora sim tive uma boa experiência gastronômica 🤙🤙🤙
J. T.
É espectacular, cada peça uma obra de arte!
Impressionante como se uni os sabores em uma peça tão pequena. Os diferentes cortes de atum com texturas diferentes foram iluminadas, em combinação com os molhos preperado da equipe impecável viram um sonho sem comparação. Atendimento e ambiente top.
Grande trabalho dos responsáveis, parabéns!
D. F.
Infelizmente não atendeu às expectativas...a parte quente do prato veio completamente fria e a lagosta super passada... não faz jus ao trabalho reconhecido do chef André Saburó. Recomendo apenas os pratos frios.
V. G.
Comida muito gostosa, para momentos únicos
í. S.
Comida de ótima qualidade. Atendimento excepcional. O preço é mais alto que o comum, mas o serviço não deixa nada a desejar.
B. A. P.
Sensacional e tradicional!
H. P.
Ambiente e sushi Top's preço um pouco acima que vale muito a pena. Recomendo.
R. F.
Ótima opção em refeições orientais.
b.
Ambiente maravilhoso e intimista! Sushi feito com requinte e delicioso. Ótimo pra quem busca uma culinária fiel japonesa com um precinho bem salgado, mas vale a visita pra aqueles que amam sushi e querem fugir da mesmice...
P. P.
Ótima, sem dúvida o melhor japonês de Recife, pena que é longe de casa.
E. S.
Experiência nota 10! Desde o atendimento até a comida! Melhor restaurante japonês que já fui na vida!
A. M.
ótima comida, atendentes educados
L. C.
Restaurante maravilhoso. Comida de encher a alma e equipe super atenciosa.
F. N.
Talvez a melhor opção para quem quer comer Sushi de qualidade no Recife.
P. P.
A qualidade dos alimentos é excelente com pratos bem elaborados.
P. A.
Melhor japonês da cidade! Atendimento impecável de Jonhathan e ambiente super agradável.
D. T.
Mtoo bom e tradicional
J. A.
Ambiente acolhedor, comida japonesa da melhor qualidade.
J. S.
Comida muito boa.
C. B.
Estagiando aqui e posso dizer que é o restaurante mais profissional de todos que já passei
J. L. F.
Ótimo sabor, um dos melhores sushis do Recife, preços moderados/altos, tempo de espera mediano, ótimo atendimento
E. M. (.
Comida excelente, custo benefício bom.
Voltarei com frequência
D. C.
O melhor Restaurante de sushi tradicionalíssimo de Recife. Eu fui nele minha vida toda, desde 1 ano de idade até hoje, nunca ouve uma vez que eu não tivesse tido uma experiência divina, não "somente" pela comida excepcional, mas pelo atendimento e ambiente perfeitos. Saburó nunca decepciona.
B. C. G.
Deliciosa opção na zona norte. Super recomendado
a. m.
O melhor da comida Japonesa em Recife, quando venho a Recife e meu restaurante preferido... 😋😋😋😋
V. M.
Eu recomendo.
Bom atendimento.
M. F.
O lugar é excelente! O ambiente é bonito e aconchegante, bem decorado e climatizado. O atendimento é muito bom. O cardápio é bem amplo e os pratos são bem preparados, deliciosos. Uma pena não terem mais vinhos brasileiros, em especial os regionais.
L. M. L.
Excelente atendimento e comida. Recomendo muito
A. C.
Tudo excelente, mas não justifica o preço cobrado. Justifica ser o mais caro mesmo, mas não tanto. Cobrar mais de 15,00 em um sushi e quase 50,00 em um temaki não parece razoável. Comemos muito bem e fomos muito bem atendidos, mesmo assim a sensação depois de pagar a conta foi que não valeu a pena. Não sei se voltaremos. Se os preços fossem mais razoáveis seguramente seríamos assíduos.
e. f.
Tudo é muito bom, dos pratos executivos a sobremesa
w. m.
O melhor da Zn
M. M.
Bom
L. M.
Sushi de primeira qualidade. Tudo muito gostoso, mas prepare-se: um dos restaurantes mais caros da cidade. Vá sem pirangagem sabendo que vai comer uma das melhores comidas da vida.
S. K.
Maravilhoso!
R. C. S.
Produto sempre muito fresco e de ótima qualidade. Ademais, o preparo dos pratos é impecável. Poderia melhorar na sobremesa de sorvete, pois está um pouco abaixo da qualidade dos pratos principais e entradas.
M. N.
O mais tradicional restaurante japonês de Recife com excelentes pratos e ótimos petiscos.
Um preço acima da média,mas vale muito á pena!!!!
I. N.
Comida excelente
A. M.
Melhor lugar para a experiência da culinária japonesa no Recife. Sou fã do Chef André Saburu. Vale muito a pena! Se tiver a sorte de ficar na mesa "histórica" então ...
C. P.
O melhor sushi de Recife. Menu do almoço está excelente custo benefício.
C. C. J.
Delicioso e ambiente agradabilíssimo
A. P.
Rapaz...fui c uma expectativa grande pq fazia tempo que tinha ido ao Quina do Futuro e só via os amigos e familiares comentando que era um dos melhores e tal. Bem .. gosto é gosto... E ao meu gosto deixou muito a desejar ..... Mas tem quem goste.
L. M.
Qualidade fantástica da comida, ambiente agradável e ótimo atendimento. Se eu tivesse mais dinheiro iria mais vezes.
C. A.
Comida de uma qualidade extraordinária.
Só provando para se ter idéia.
D. S.
Dos funcionarios aos donos todos muiito prestativos e o local aconchegante.
M. A. G. M.
O ambiente é legal e a comida é boa, mas não sei se vale o título que tem de melhor da cidade no quesito japonês.
A. L. d. A.
Sensacional japonês a la carte! Somos de São Paulo e, acostumados com rodízio, nos surpreendemos com a delicadeza, criatividade e cuidado em todos os pratos. Os peixes eram todos frescos e com muita variedade. Embora o valor seja salgado, está acima de praticamente todos que já comemos em São Paulo.
R. R.
Ótimo
D. G.
Bastante opções e ótimo atendimento. A comida é muito boa mas para mim não foi nada especial como eu esperava por toda a fama. Para o meu paladar há sushis melhores na cidade (e com melhor preço).
r. b.
Acreditei muito na opinião dos usuários, me intuziasmei em conhecer. Fiz uma reserva. Lugar bonito, acolhedor, pessoas atenciosas. Porém, ao pedir um combinado sushi /sashimi executivo degustação, me surpreendi. Muito básico, sem emoção para quem conhece e aprecia a culinária japonesa de alto padrão. Fiz algumas sugestões, e tudo certo. Abcs
T. L.
Melhor restaurante japonês da cidade do Recife. Por vários anos consecutivos ganha o primeiro lugar em diversas avaliações. O proprietário e chef Saburó garante uma qualidade espetacular dos produtos e o restaurante investe em alta tecnologia para elevar o padrão de higiene necessário à culinária japonesa. Casa legitimamente japonesa, não oferece buffet, apenas a la carte e não é o local a se escolher se está buscando preços baixos: o valor é equiparado à alta qualidade gastronômica oferecida pelo local.
C. G.
O Quina é uma parada obrigatória a todos aqueles que apreciam um bom sushi e os prazeres da culinária japonesa! Bom serviço, boa comida e espaço agradável! Segundas são dia de pico!
Recomendo muito o Shitake na manteiga.
M. N.
É o melhor restaurante japonês do Recife. Pra falar a verdade, do Nordeste. A comida é espetacular e puxa pro lado mais tradicional. O ambiente é agradável. O serviço é bom. Possui manobrista. Os preços sao elevados, mas totalmente justo pro que entrega.
J. M. S. R.
Muito bom, surpreendeu . Talvez o melhor que já experimentei no Nordeste, excelentes sugestões do sushimen , que prontamente fazia nossos pedidos mesmo que não eles não estivessem na lista. Vieiras pequenas, mas de excelente qualidade. Variedade de sakes importados , coisa rara noutros excelentes restaurantes que conheço na região.
M. L.
Recomendo
L. R. T.
Comida de qualidade. Se quiser provar a verdadeira culinária japonesa, va a Quina do Futuro
F. N.
Excelente, melhor comida japonesa da cidade, ambiente muito agradável e decoração típica.
E. S.
Comida deliciosa. Precisa melhorar o espaço para receber bebês (não tem trocador nos banheiros).
S. M.
Tudo maravilhoso, mas o preço poderia ser mais amigável (especialmente das bebidas)