Avaliações sobre Altar, Cozinha Ancestral. (Restaurante) em Recife (Pernambuco).

Altar, Cozinha Ancestral

668 Avaliações

91 Comentários

Restaurante

Restaurante

Rua Frei Cassimiro, 449 - Santo Amaro, Recife - PE, 50100-260, Brasil

Descrição

Informações sobre Altar, Cozinha Ancestral, Restaurante em Recife (Pernambuco)

Aqui você encontra a localização, horário de funcionamento, horário mais movimentado, contato, fotos e avaliações de clientes reais.

Este lugar possui uma boa avaliação, isso significa que eles tratam bem os seus clientes e oferecem um ótimo serviço, 100%! recomendado!

Mapa

Horário de funcionamento de Altar, Cozinha Ancestral

Horários com muito movimento

Segunda-feira

Terça-feira

Quarta-feira

Quinta-feira

Sexta-feira

Sábado

Avaliações de Altar, Cozinha Ancestral

J. H.

A comida é boa, mas eu sinceramente esperava mais. Pedi o menu “Pernambuco Restaurant Week” e, apesar da combinação ser previamente determinada, o atendimento foi demorado demais. O restaurante estava vazio (fiz até um vídeo) mas recebi a entrada exatos 28 min após minha chegada. O caldinho de sururu estava espetacular e me enchi de esperança. Em vão. Mais 40 minutos para receber o prato, o peixe a ciranda de Lia (peixe ao molho de mariscada com arroz de coco queimado e capitão) que tinha arroz branco e não com coco queimado, como estava escrito no cardápio, e com os bolinhos de feijão (capitão) frios. Apesar disso, o peixe e os mariscos estavam muito saborosos. Implorei para receber minha sobremesa rapidamente - e até consegui - mas o quindim não era dos melhores. Uma pena! Estava muito feliz por, finalmente, poder conhecer a cozinha de Dona Carmen Virgínia, mas não foi dessa vez que me dei bem. Ainda bem que o caldinho de sururu salvou o dia.

M. S.

Maravilhoso. O Altar estar voltando aos poucos, assim como todo restaurante, a ter um movimento maior (do que durante a pandemia). O atendimento ainda é um pouco demorado, mas aos pouco vai voltar a ter funcionários suficiente pra suprir a demanda! Sucesso e muito axé!

R.

Um dos nossos restaurantes favoritos na Cidade! De entrada pedimos Oyá Messan (Acarajé, Camarão seco, vinagrete e molho Nagô à base de feijão e dendê) sequinho, crocante, saboroso, aromático! De prato principal Arroz de Puxada de Rede, tipo um risoto com muito frutos do mar: lula 🦑 polvo 🐙 marisco 🦪 surubim, camarão, peixe, ostra! Veio molhadinho e perfumado! Que experiência Fantástica! Iremos voltar mais vezes! Chef Carmen arrasa! Adriano idem! 🧡

N. C.

Um ambiente aconchegante, um cardápio que só de ler já te emociona e uma comida que abraça. Experiência obrigatória em Recife!

I. A.

Uma experiência gastronomica espiritual! O restaurante tem um estilo e uma crença bem definida. Os pratos variam em ar, terra, água e fogo. Os sabores são diferenciados e o tempero é único. Pedi um peixe com arroz e banana da terra. O arroz é divino. Preços justos e acessíveis. Vá sem pressa pois os muitos pedidos podem atrasar o serviço. Axé!

C. E.

A melhor comida da categoria que já provei na vida. Técnica e afeto caminham juntas. Fiquei apaixonada e vou lá de novo!

L. M.

Poderia melhorar na saída dos pratos. O atendimento de Madeleine é ótimo. Porém, creio que a cozinha deva melhorar.

W. M.

Simplesmente maravilhoso, lugar onde fomos muito bem servidos, atendimento impecável....Um das melhores comidas que já comi em minha vida!!!!

D. D.

Local bem arejado decoração bem interessante voltado a uma religião. Tem um cavalo enorme com um Sai Jorge. Tem o q se vê e lê do início até o fim de sua estada.

W. L.

Comi um acarajé absolutamente perfeito, com muito camarão e uma massa que parecia uma nuvem de tão aerada. Pedi também um peixe, que estava no ponto perfeito, desmanchando, mas não espetacular. Faltou um pouco de tempero e sal. Mas os preços são excelentes pra qualidade que servem.

C. e. D.

Comida excelente, amamos o acarajé e cerveja super gelada! Otima galinha a cabidela...D. Carmem estava lá super receptiva e simpática ;)

S. M.

Local maravilhoso. Comida deliciosa. E a caipirinha feira pela Madeleine, maravilhosa, a melhor que já bebi. Super recomendo o Altar.

L. S. F.

Tipo de lugar que a gente gosta: com alma. Comida deliciosa, atendimento gentil e preços honestos. Coisas meio raras hoje em dia. Viemos de SP só pra comer essa comida delícia. E valeu a pena.

A. L.

Comi um peixe delicioso, com moqueca de camarão, bolinho de feijão e arroz com queijo coalho e banana.

C. P. W.

Lugar incrível, o ambiente é uma graça, a comida dispensa comentários pois é maravilhosa e ainda tive o prazer de conhecer a Chef Carmen, um amor de pessoa e super atenciosa! Amamos!

E. S.

Lugar maravilhoso. Comida deliciosa e Carmem Virgínia é uma simpatia. Imperdível!!!

R. L. C.

Lugar incrível! Qualquer coisa que se pedir é delicioso! Atendimento excelente a muito amor da Dona Carmen!! ♥️

A. O.

Comida saborosa, atendimento acolhedor e uma experiência para além do prato. Caipirinhas e Caipiroscas servidas com canudo de inox ❤️ Pratos bem servidos.

M. T.

As comidas são maravilhosas, deliciosas. Vontade de experimentar tudo do cardápio. Os drinks também são ótimos! Adorei tudo: o lugar, cardápio, apresentação dos pratos, o sabor da comida, o atendimento. É certeza você sair de lá querendo voltar.

P. A. d. M.

Muito bom. Comida bem preparada, saborosa e a preço justo. Cerveja bem gelada. Parabéns!

m. f.

Comida deliciosa (que vatapá!), atendimento super ágil e simpático. E pra me deixar ainda mais feliz, recebi meu suco com canudinhos de inox ao invés de plástico. Lindo.

M. C.

Entendi o porquê do tempo de preparo através do sabor, gostei muito.

M. O.

Bom, mas com vários pontos a serem melhorados. Pedi o menu do dia. A entrada (escolhi o bolinho de feijoada) estava maravilhosa. Pedi também um acarajé , a porção com 5 unidades. Estava muito gostoso, mas veio meio queimado. E o prato do dia era arroz puxado com frutos do mar. Estava com gosto forte de dende, mas tinha tudo que precisava ter. Polvo (que estava borrachudo), camarão, mexilhões, Lula.. O atendimento é demorado, mas as pessoas são simpáticas e atenciosas.

J. A.

Excelente!!!

d. f.

Pense numa comida gostosa danada.

A. V.

Comida boa demais! Vale muito a pena conhecer!

M. C.

Comida muito boa, tempero otimo.

A. C.

Lugar aconchegante, muito bom. Recomendo o prato Oferenda.

A. C. O.

Excelente comida, ambiente, atendimento e preço justo.

C. R.

Comida deliciosa, atendimento ótimo!

B. F.

Gostei demais.

M. R. D. S.

Comida excelente

A. A.

Sabor! Muito sabor. E todos muito bem harmonizados. Entrada 1 acarajé. Enorme!!!! Dividam ou não vai sobrar espaco para o prato principal, a foto e de 1/4 dele. A casquinha é crocante, meio mais molinho e o vatapá maravilhoso. Prato principal escolhi o peixe à inajá. Não consegui bater foto. Fui logo comendo. O bolinha de feijão é como se pegassem só o grão do feijão e fizessem uma bolinha. Arroz bem cozido com cubinhos de queijo e banana. O peixei vem cozido em um molho, que molho! Adorei. Quero voltar e indicarei a todos os meus amigos que vierem a Recife.

I. B.

Lugar agradável, comida de qualidade, atendimento muito atencioso. O acarajé é perfeito!

E. N.

Comida deliciosa!

T. S.

A acarajé é de comer rezando...

H. L.

Vontade de voltar... comida maravilhosa!!!

D. S.

O que dizer deste lugar maravilhoso? Nossa... Sempre que tenho a oportunidade apareço por lá para comer as delícias feitas por mãe Carmen e sua equipe. A decoração é um plus a parte. Excelente opção para experimentar a culinária afro baiana. Destaques para a entrada "eparré" é o barco de agulhas fritas. O arrumadinho com camarões é delicioso. Tudo muito bom! Axé 😆

F. M.

É tão engraçado falar que você saiu de um restaurante mais leve. E é isso mesmo o que acontece. Você sai do Altar bem mais leve, tranquilo, com um sentimento bom. A comida aqui é ótima, acima das expectativas! O atendimento também, acolhedor. O ambiente é um dos melhores que já pude conhecer. Comer aqui é uma experiência única que deve ser repetida sempre! Considero uma parada obrigatória em Recife. Na foto: Ceviche de banana da terra, leite de tigre afro, amendoins cozidos, biribiri e camarões. Sério... Só vá! Correndo!

T. L.

Comida deliciosa

R. P.

Maravilhosa! A moqueca de peixe estava divina! Quero voltar e conhecer mais o cardápio que só de ler deu água na boca.

A. P.

Excelente! Foi tudo perfeito! O sabor justifica o preço! Só falta melhorar um tiquinho a ventilação externa.

V. L.

Comidas ancestrais, de origem africana, com tempero excelente. Recomendo o arroz de haussá, acompanhado de caipirinha de umbu.

L. S.

Ambiente lindo. Tem a opção de moqueca vegana

A. A.

Lugar aconchegante...

C. A.

Muito boa

P. R.

Comida espetacular.

L. K.

Comida maravilhosa.

E. S.

No Altar desde a atenciosa e sorridente recepção da dona Carmem até justa e satisfatória conta, são experiências maravilhosas, tive hoje com minha esposa e minha mãe, são gerações e perfis diferentes... de qualquer forma compartilhamos todos os pratos na ideia de que todos pudéssemos experimentar tudo! Pedimos bolinho de feijoada (já comi vários, mas certamente esse foi o melhor que experimentei), caldinho de caldeirada (sem comentários, maravilhoso), casaquinho de caranguejo que tem um molho tão fresco delicioso que quase peço um pão pra raspar (sério, realmente da vontade) e por fim a moqueca de camarão, pedimos a porção para 2 e serviu os 3 com muita satisfação e sobrou uma boa quantidade de molho (que também merecia o pão), acompanha a moqueca um pirão inigualável, arroz e uma farofinha de dendê que fecha com chave de ouro. Toda essa comida foi acompanhada de um suco maravilhoso de uva (da fruta lógico)! Embora tenhamos provado bastante coisa, saímos de lá satisfeitíssimos mas, nos sentindo muito bem porque a comida é totalmente fresquinha e leve. Pretendemos voltar nos próximos dias para experimentar o arroz de frutos do mar e a galinha cabidela. Só uma dica... disponibiliza um pãozinho francês no cardápio que seria incrível, e seria muito bom também que tivesse um bobo de camarão que pelo tempero com total e absoluta certeza seria divino. O ambiente, carinho e sutileza no atendimento junto à sensação de paz são um espetáculo à parte! Sem qualquer dúvida é para mim a melhor comida regional, se não a melhor comida que experimentei em Pernambuco até hoje.

R. F.

Como sempre....uma surpresa a cada garfada

S. M.

Melhor acarajé da vida! 😍

f. l.

Uma delícia! Recomendadíssimo! Todos precisam conhecer.

A. B.

Lugar imcrível

H. M.

Comida muito boa, mas um pouco pesada. Vá num dia que vc possa passar algumas horinhas fazendo a digestão. O atendimento é um pouco lento, mas vale a pena a visita. Sem dúvida, um dos melhores restaurantes de Recife!

C. E.

Apesar de pequeno e ter sentido falta do ar condicionado. Achei ótimo o restaurante, muito aconchegante, bem casa familiar mesmo. A comida é muito gostosa e com certeza voltarei novamente.

J. M.

Maravilhosa!

L. D.

Ótima comida

O. C. d. S. S.

Nota três estrelas porque faz muito calor; porque as porções são muito resumidas para os preços praticados. A comida é boa.

W. V.

Lugar aconchegante e comida deliciosa

M. O.

Comida boa, lugar aconchegante, mas eu achei caro. Aliás, muito caro. Éramos 3, estávamos sem muita fome. Pedimos prato pra 2, uma entrada com 5 mini acarajés e águas com gás. 150 reais. Gosto de lugares com equilíbrio entre custo e benefício. Nesse dia, lá, não rolou. Não pretendo voltar. Mas pra quem for: axé!

D. C.

Comida baiana de altíssima qualidade. O preço é maior do que a média, mas reflete a qualidade da comida. Os pratos são grandes e dá pra dividir.

C. C.

Ótimo ambiente

T. C.

O lugar,os profissionais são maravilhosos! A comida é divina e vale a pena experimentar todas as opções do cardápio! Local ótimo para celebrar a vida e as amizades pois o lugar tem gostinho de aconchego!

A. L.

Comida excepcional, ambiente incrível, atendimento impecável e simpatia pura de todos que fazem esse restaurante! Recomendo demais a visita, lugar sensacional!

E. M.

Meu restaurante preferido na vida! Impossível vir a Recife e não parar aqui. Comida maravilhosa, atendimento maravilhoso!

D. B.

Estômago cheio, coração contento. Adorei osbolinhos de feijoada... Que lugar incrível. E as pessoas que trabalham nele geniais!

P. M.

Comida muito boa com um tempero especial. As caipiroskas são bem servidas e muito bonitas. Vá para comer bem, com porções generosas, mas sem pressa. Lugar pitoresco! ... e ainda tem Dona Carmem Virgínia!!

S. L.

Comida maravilhosa

D. A. W.

Dona Carmen Virginia parabéns. Fui no seu restaurante com minha família e saímos todos de lá repletos de boas energias!!! Que comida maravilhosa!!! Que povo acolhedor!!! Nos sentimos cuidados, nos sentimos em casa, ou melhor, sentimos que estávamos na sua casa nos sentindo em casa!!! Gratidão por proporcionar ao nosso povo uma comida carregada de raiz, de cultura!!! Voltaremos sempre no altar porque lugar que traz paz e comida boa pra gente são poucos!!! Pessoas do bem fazendo comida boa que poucos fazem. Meu esposo se apaixonou pela caipirinha kkk.Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

F. S.

Muito bom. Caro, mas vale a pena. Recomendo ir em grupo para provar maior variedade.

C. V.

Excelente, embora atendimento deixa muito a desejar

E. D.

Um lugar tão aconchegante que quando você chega parece que está na casa de uma avó, madrinha, tia, mãe que não vê há muito tempo e a comida te abraça e envolve de sabor, carinho e amor. Sem contar em encontrar a linda de fabulosa da Dona Carmem Virgínia que é tão receptiva. Maravigold demais!

L. L.

Comida Maravilhosa e a decoração do lugar é um convite a parte. Recomendo demais!!!

D. V.

Local muito confortável, deixa a pessoa se sentindo bem a vontade. O atendimento é normal, nada a se sobressair positivamente ou negativamente, apenas um caso isolado que me aconteceu, pois fiquei quase 1h esperando uma acarajé pois estavam com cozinheiros a menos e não fui avisado na minha chegada. A comida é muito bem servida e temperada, mas não me surpreendeu muito quando comparo a quantidade de vezes que me indicaram o local. O preço também é razoável, fica na faixa média dos restaurantes de Recife. Apesar da minha experiência negativa, voltarei uma outra vez (esperando que os cozinheiros não faltem) e pedirei outros pratos para poder falar melhor.

R. R.

Pedi o xixim de galinha. Nao conhece muito da culinária tradicional, mas adorei. Super recomendo a experiência

A. S. S.

A comida é sensacional com certeza é uma parada obrigatória na capital pernambucana.

G. S.

Comida deliciosa! Bem tradicional e com muito sabor. Tudo feito na hora. Uma delícia!

G. B.

Sou alérgica à camarão e minha maior preocupação era achar algo para comer sem sair do restaurante direto para o hospital. Comuniquei ao garçom que foi super atencioso e passou o pedido a cozinha. O prato que solicitei foi o último a chegar a mesa, juntamente com Dona Carmem Virgínia que veio me pedir desculpas pela demora e aproveitou para explicar que para o preparo do prato foi necessário fazer a higienização do fogão para não correr o risco de acontecer uma contaminação cruzada. Vocês querem mais amor que isso? Além de um tempero divino, um cuidado com os clientes! Muita paixão por essa cozinha e pelo o que ela representa 🌻

A. L.

Falar do Altar é falar de comida feita com muito amor. Já experimentei todos os pratos e sei que algumas críticas que você encontrar aqui não são reais referente ao sabor e ao tempero. Isso não falta em nenhum prato do Altar. Toda a comida é feita na hora o que requer um tempo maior pra chegar na mesa. Mas quando chega na mesa é uma sensação de muito amor e sabores deliciosos. Ah, deixo claro preconceito não existe no Altar. Ou seja se és careta nem aparece por lá.

P. R.

Custo benefício muito bom, uma delícia a comida e o ambiente. Irei retornar com certeza

J. L.

Atendimento e sabor

M. M.

Bom!

W. B.

Maravilhoso!! O lugar tem muito sincretismo, uma decoração linda e uma comida divina (não por acaso se chama altar, pois a comida de Dona Carmen é dos deuses)!

D. G.

Gostei muito. O tempero é maravilhoso. Experimentei de entrada um prato de isca de fígado com anéis de cebola que estava maravilhoso e, de prato principal, uma peixada mista que estava muito boa, embora eu não tenha gostado muito do peixe ( o meca, acho que o dourado ficaria melhor), o tempero estava divino!

B. P.

Comida incrível. Tudo muito simples, nada requintado, mas a comida tem um sabor indescritível! Não deixe de ir enquanto estiver na cidade. Melhores comidas da vida!

J. P. L.

Delícia de comida.... preços justos e em conta. Atendimento meio tumultuado deixou a desejar!

B. P.

Maravilhoso!! De fato um altar, um lugar para a gente adorar e apreciar comida boa

A. d. P.

Pedimos um acarajé e uma moqueca de camarão, bem saborosos. O ambiente tem decoração bem bacana e acolhedora. O pessoal é bem prestativo, são todos muito atenciosos. Vale a pena a experiência, bem diferente da média dos restaurantes recifenses.

C. A.

Incrível. Sempre volto. A comida é excelente e o lugar super acolhedor. Preço justo. E só falta um ítem: entrega por telefone. Porque quando a gente não pudesse ir ate o restaurante ele viria para nossa mesa. Indico.

P. M.

O próprio lugar já é uma atração com uma energia maravilhosa! A comida é farta e deliciosa desde as entradas, tudo com preço muito justo.

m. c.

Fui durante o casamento coletivo lgbt, então a organização estava de parabéns, os voluntários que fizeram todo o casamento acontecer também! As comidas são sensacionais, o espaço é lindo e realmente ancestral

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